Zemiakový kastról v štýle horalky

Niečo pre milovníkov pravého horalského jedla - kastról hodný samotného Jánošíka! Miska sa vyrába veľmi jednoducho a je vynikajúca svojou jednoduchosťou. Vynikajúce!

Pozrite si video: „Vedci: najzdravšou stravou je viktoriánska strava“

Obed pre 4 osoby.

Zloženie:

  • 800 g zemiakov,
  • 200 g klobásy,
  • Olej,
  • 200 ml 30% UHT krému,
  • 1 stredná cibuľa
  • 80 g strúhaného žltého syra,
  • 1 balíček korenia Gratinované zemiaky v štýle Kamis.

Príprava:

Zemiaky olúpte a nakrájajte na plátky s hrúbkou 3 - 4 mm. Vložíme do horúcej nesolenej vody, povaríme 10 minút, scedíme. Cibuľu a klobásu nakrájame na polovičné plátky.

Celé balenie korenia zmiešajte so smotanou zo zemiakového zapečeného mäsa. Kastról potrieme olejom.

Vložte zemiaky do misky a zalejte smotanou. Potom rozložíme cibuľu, klobásu a posypeme syrom.

Pečieme asi 15 minút na 250 ° C.

Nutričná hodnota 1 porcie (200 g)Kalórie341,09 kcalBielkoviny10,41 gSacharidy23,84 gTuky20,5 gVlákno3,53 g

Dobrú chuť!

Tagy:  Zrenica Pôrod Kuchyňa